Pelikán
desztilláló-lepárló berendezés
A Pelikán desztilláló-lepárló üst elsősorban gyümölcsből készülő párlatok előállítására alkalmas. A készülékkel házi pálinkát készíthetünk. Az alkoholpára hűtésére nem szükséges a kiegészítő hűtőhordó használata, így kis helyen is elfér.
A Pelikán üst előnyei:
- csökkentett vízhasználat
- minimális gázhasználat
- egyszerű kezelés és tisztítás
- kis helyigény
- az üst dupla alja rozsdamentes acélból készült, így gátolja a leégést
- sokoldalúan használható
Alkalmas:
- pálinkafőzésre
- levesek, gulyások és egyéb bográcsételek készítésére
- befőttek készítésére
- lekvár főzésére
- tengeri ételek készítésére
- állatvágáskor
- kiegészítő felszereléssel gyümölcslé tartósítására, házi sör készítésére és hűtésére
- méhészetben viaszolvasztásra és a lép fertőtlenítésére
LEÍRÁS
A Pelikán üstöt a desztillációs-lepárló készülékek közé soroljuk. Az egyik fő része az üst, amelyben hő hatása alatt az alkohol párolog, a másik pedig a hűtőrész, amelyben az alkoholpára kondenzálódik.
Az üst
Az üst rozsdamentes acélból készült és dupla alja van, és a szintén rozsdamentes acélból készült üstalátétbe van helyezve. Az első oldalán helyezkedik el az üstalátét nyílása, amely a gázégő begyújtására szolgál, a felső részén pedig a levegőnyílások találhatók.
A hűtőrész
A kondenzátor vagy hűtőrész víz segítségével hűt. Három egyenes csőből áll össze, amelyek a hűtő teljes hosszában áthaladnak. A hűtő lefolyó csöve átfolyó vízzel hűtött, így a párlat lehűl és folyadékká változik.
MŰSZAKI ADATOK
Méret: kb. 50x50x80 cm
Az üst átmérője: 40 cm
Tömeg (gázégővel): 25 kg
Az üst térfogata: 50 l
Jelenlegi ára: 232 000 Ft
Az aukció vége: 2012-02-27 13:04
. Pelikán pálinkafőző - Jelenlegi ára: 232 000 Ft